Cách thưởng thức cà phê của nước Đức
Người Đức ngày nay vẫn thích cà phê được hãm theo phong cách nhỏ giọt, họ thưởng thức ly cà phê đầu tiên của...
Các vùng canh tác được cà phê SHG
Cà phê SHG (Strictly High Grown) hay còn gọi là Strictly Hard Bean (SHB) – Được định nghĩa là cây cà phê được trồng...
Vùng cà phê chè Tây Nguyên
Qua đèo Hải Vân về phía Nam, khí hậu nhiệt đới nóng ẩm ở đây rất thích hợp cho cà phê Robusta (cà phê...
Chuẩn bị mẫu Cupping
Sau khi chuẩn bị mọi dụng cụ cần thiết, sau đây bạn nên dành nhiều sự trập trung cũng như đầu tư càng nhiều...
Danh sách quốc gia theo lượng cà phê xuất khẩu
Dưới đây là danh sách những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới. Sản lượng của các nước này chiếm tới 88%...
Vì sao chúng ta gọi Cupping là kỹ thuật ?
Tiêu chuẩn cupping cà phê Arabica của SCAA phát triển từ một chương trình quảng bá cà phê đặc sản của Tổ chức Cà...
