Cà phê trong hành trình vượt Đại Tây Dương
Hai lần nỗ lực vượt Đại Tây Dương được thực hiện để vận chuyển hậu duệ của cây cà phê được tặng cho vua...
Uống Ca Cao Có Tốt Không?
Bên cạnh hương vị thơm ngon khi sử dụng để pha chế thức uống, bột cacao còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết...
Côte Cafe – Quán Cà phê Yên bình trong con hẻm nhỏ ở Quận...
Xin chào cả nhà, hôm nay xin giới thiệu với cả nhà một quán cũ thân quen - Côte Cafe
Ở đây có Cafe Trứng...
Quy trình cho Điểm trong Cupping
Trước tiên mẫu cà phê cần được kiểm tra màu rang bằng mắt. Hãy dành thời gian để ngửi thử mùi cà phê ở...
Tiêu chuẩn khi làm Espresso
Mục đích ban đầu của việc phát minh ra máy pha cà phê Espresso là pha chế đồ uống cà phê theo yêu cầu...
Chất lượng Espresso phụ thuộc vào thao tác
Hầu hết chúng ta đều biết, Espresso là kết quả của việc nén nước nóng với áp xuất 9 bar qua một lớp bột...
